ينفرد مطعم بوليفارد كيتشن المميّز بتقديم أشهى المأكولات المستوحاة من منطقة الشرق الأوسط مع التركيز على الأطباق الشامية المذهلة التي تكتمل روعتها مع الأجواء العصرية التي تتزيّن بالزخارف العربية الأصيلة.

يُمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه فطور فاخر يضمّ تشكيلة متنوعة من الأطباق الرئيسية المُعدّة حسب الطلب، كما ينعمون برفاهية اختيار أشهى الأطباق من القائمة الانتقائية في وجبتي الغداء والعشاء. تحتل قائمة المشروبات المستوحاة من المشروبات العربية، مركز الصدارة في الردهة التي تمتاز بتقديم أنواع الشاي الإقليمية وغيرها من المشروبات المفضّلة.

في الأمسيات، يستطيع النزلاء التنعّم بالراحة والاسترخاء في الترّاس المطلّ على بوليفارد محمد بن راشد وبرج خليفة الشهير.

يتناول الأطفال حتى سن 5 سنوات الطعام مجاناً
يحصل الأطفال ما بين 6 سنوات و11 سنة على خصم 50% عند تناول الطعام

قواعد الزي: غير رسمي

عدد المقاعد: السعة في الداخل 80 ضيفاً، وفي الخارج 60 ضيفاً

مواعيد عمل المطعم: الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع من الساعة 6:30 صباحاً حتى الساعة 11:30 صباحاً | الإفطار في أيام العمل الأسبوعية من الساعة 6:30 صباحاً حتى الساعة 11:00 صباحاً | الغذاء من الساعة 12:00 ظهراً حتى الساعة 5:00 مساءً | العشاء من الساعة 5:00 مساءً حتى الساعة 12:30 بعد منتصف الليل